viernes, 30 de abril de 2021
Un estudio de los investigadores del grupo NUO del IdISBa/UIB, el más citado en la revista científica más importante en el ámbito de la nutrición
El artículo publicado en Progress in Lipid Research revisa la biosíntesis de los carotenoides en diversos organismos, su importancia en la agroalimentación y la salud, y expone las necesidades futuras de investigación
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